먹고사는이야기11 부전시장 명란김밥 부전시장 명란 김밥 웨이팅 마감위치에 있던 표지판.. 이 뒤로 손님이 있을 경우는 어떻게 하는지 궁금 바로바로 김밥을 싸고 있던 조리대 (왼쪽) 보이는 쪽에서는 따로 김밥을 챙기던데 뭔지 모르겠다. 대량주문인가? 중간의 아래쪽이 땡초김밥과 위쪽이 명란김밥 요즘 김밥 트렌드 답게 밥은 거의 없고 속 내용물이 가득하다. 계란지단과 우엉이 기본 베이스 인듯. 오이와 당근, 맛살, 단무지가 있다. 요즘은 김밥에 햄 들어있는걸 거의 못 본것 같다. 땡초김밥은 청양고추를 잘게 다진것인데, 당연히 맵겠지? 근데 어느 누군가의 후기를 보니 깻잎에 조금밖에 없어서 전혀 맵지 않고 맛있다는 글을 보고 호기롭게 샀던게 화근이다.. 내가 매운걸 잘 먹는 편은 아니지만..정말.. 맵다..... 미치는줄 ㅠ 한 두어개 먹다가 도.. 2023. 4. 15. 서면 사과빵- 프랑제리 피어 프랑제리 사과빵을 선물 받았다. 제법 인기있는 빵이라 금방 솔드아웃 된다던데 타이밍이 좋게 빵이 바로 나왔을때 살 수 있었단다. 프랑제리 피어 서면점 부산 부산진구 중앙대로 664 1층 프랑제리 피어 부산 서면점 사과빵 3900원 (1개) 정말 탐스러운 사과처럼 생겼다. 동글동글하고 예쁘다. 포장에서 꺼내보니 더욱 동그란 사과빵 조금 맛만 보려고 잘라보았다. 동그란 모양 때문에 겉이 단단할거라고 생각했는데 말랑말랑해서 놀랐다. 속안은 크림치즈가 가득했고 사과필링 향기가 물씬 풍겼다. 부드러운 빵과 크림이라니. 맛없없..!! 반쪽은 남겨서 내일 먹으려고 아껴둠..! 물론 한입거리지만 저녁을 과식해서 사과빵도 조금 자제해보았다. 사과필링이 크림치즈와 조화롭게 어우러져서 크림치즈가 텁텁하지 않고 상큼하게 느껴.. 2023. 4. 13. 깻잎보다 마늘이 더 가득한 신촌 깻잎떡볶이 서면 신촌 깻잎 떡볶이 부산 부산진구 서면로68번길 39 1층, 신촌깻잎떡볶이 떡볶이 4천원 튀김 1개 800원 지나다니기만 하다가 드디어 들어가본 신촌깻잎떡볶이 부산 서면 한복판에 있으면서 왜 신촌깻잎떡볶이 인지는 모르겠지만 뭔가 사연이 있겠지? 이름은 깻잎떡볶이 인데 깻잎향보다는 마늘맛이 강하다. 그래서 양념치킨 맛 같다는 느낌이 많이 드는 양념. 그래도 보통 부산 떡볶이들 보다는 덜 들쩍지근하고 매콤했다. (맵지않다) 부산 떡볶이는 워낙 물엿이 강해서 찐득하고 맵단 느낌이 거의 없다보니 이렇게 묽은 양념이 먹고 싶을 때가 있다. 프랜차이즈 아니면 찾아볼 수가 없다. 무튼 4천원치고 양이 많은 편은 아니라 새삼 물가를 실감해본다.. 2023. 4. 11. 피코크 마몰로 시나몬 에그타르트 피코크 마몰로 시나몬 에그타르트 6입 6980원 전부터 너무 궁금했던 피코크 시나몬 에그타르트를 구매해보았다. 포르투갈 원산지라고해서 기대가 아주 많이 되었다. 냉동상품이라 에어프라이어에도 가능하고 전자레인지에도 사용하여 섭취가 가능하다. 다만 전자레인지에는 알루미늄 트레이를 제거하고 돌려야한다. 개봉해봤더니 제법 튼튼하게 플라스틱 케이스에 뚜껑으로 포함되어있었다. 하나씩 꺼내먹고 닫고 해도 문제없어보여서 안심되었다. 아침으로 먹으려고 하나 데워본다. 보통 에그타르트 사이즈정도 되고 겉에 알루미늄 호일에 담겨있었다. 데우기전 상태인데 맛있어보인다. 에어프라이어에 그대로 넣고 10분 가열해본다. 사진상으로는 약간 탄듯해보이지만 그렇지는 않고 맛있게 익은 냄새가 난다. 충분히 식혀서 먹어야 했는데 따끈한 맛.. 2023. 4. 9. 홈런볼 커스타드 크림 맛 해태 홈런볼 41주년 스페셜 에디션 커스타드 크림 맛 정가 1,700원 아무 생각없이 사봤다가 맛있어서 4개 번들로 사왔다 뭐든지 기본맛이 진리라고 생각하는데 홈런볼 커스터드는 제법 기본 초코맛보다 훌륭한 듯. 나에게 홈런볼은 라이트한 제형 덕분에 뭔가 가성비와는 어울리지 않는 비싼 느낌의 과자였다. 먹어도 먹은것 같지 않은 느낌이라..ㅋㅋㅋ 하나는 얼려먹어봐야겠다 제법 괜찮아요 츄라이츄라이 2023. 1. 21. [건강식단일지] 그릭요거트 추천 - 그릭데이 시그니처 오랜만에 건강식단일지 포스팅을 해본다 여러종류의 그릭요거트를 먹어봤는데 오늘은 드디어 그릭데이 시그니처를 구매한 후기다. https://link.coupang.com/a/IAg5e 로켓프레시 장보다가 반 충동적으로 구매를 했는데 가격 생각안하면 아주 맘에들고 맛있었다. 그동안 구매를 미뤘던것도 약간 비싸다고 느껴지는 가격떄문 3개 세트 구성인데 하나는 오자마자 먹어버려서 사진을 못 찍었다.. 요렇게 그릭데이 비닐팩 구성으로 배달된다 사진 - 쿠팡 100g 3ea 9,900원 상품으로 이미 3만개가 넘는 후기가 등록되어있다. 450g 2ea 구성이 24천원에 판매 되고 있어서 가격면에서는 그쪽이 낫겠으나, 450그람을 한번 오픈하면 빠르게 먹어치우기가 쉽지 않은것 같다. (이래서 소포장 상품 가격이 더 비.. 2022. 12. 18. 동래 수안커피 수안커피 부산 동래구 충렬대로256번길 32 12:00~18:00 로스팅에 자부심 있기로 유명한 수안커피를 드디어 다녀왔다. 처음 생겼을 때 부터 궁금하고 가보고 싶었는데 자주 방문하지 않는 동네라 남들 다 다녀오고 이제사 가게 되었다. 길 건너 의령국밥 먹고 온 건데 의령국밥에서 사진을 못찍었다. (맛있어서 먹느라 정신없음) 그래서 수안커피 포스팅을 먼저 한다. 의령국밥은 담에 다시 가서 사진을 찍어오기로 한다.ㅋㅋㅋ 사진으로 이미 많이 봐서 알고 있는 수안커피 외관. 동래시장 버스정류장에서 내려서 골목으로 들어오면 멀리서도 눈에 띈다. 주변에 담장이 둘러져있고 내부가 쉽게 보이지 않아서 일부러 찾아오지 않으면 지나가다가 한번 들어가볼까? 하고 방문하기 어려운 느낌이 약간 있다. 점심시간이었는데 운이 .. 2022. 10. 13. 동래 할매쇠고기국밥 할매 쇠고기국밥 부산 동래구 충렬대로258번길 10 매주 일요일 휴무 수육 3~40,000 수육백반 12,000 국밥 10,000 할매 쇠고기국밥집은 60년이 넘게 장사를 한 곳이라고 한다. 수안역과 낙민역 중간쯤에 위치해있고 버스정류장 바로 뒷 골목이다. 지도상으로 보면 찾기 어려울것 같은데 대로변에서 바로 보이는 곳이라 찾기 어렵진 않다. (네이버 로드뷰 캡쳐) 매장 사진을 못찍어서 로드뷰로 대체해본다. 외관은 숙박업소와 함께 있는 구조로 되어있다. 외곽의 온천 같은 느낌이랄까..(?) 수육백반 12,000 (1인분) 일부러 1인분 양이 궁금해서 수백1, 국밥1로 주문해보았다. 너무 클로즈업으로 찍어서 양이 굉장히 많아 보이는데 실제로도 적진 않았다. 소고기 수백은 처음인데, 부속 고기로만 구성된다고.. 2022. 10. 7. [건강식단일기] 식습관 고치기 /쌀소면 소화불량이 심해져서 식단 조절을 한지 한달 정도 되어간다. 식도염에 위염에 소화불량에.. 하루도 편할날이 없는 내 위장 ㅠㅠ 1. 밀가루 줄이기 - 글루텐이 소화를 방해한다. 자타공인 빵순이 면쟁이로써 밀가루 줄이기는 가장 큰 산이다. 글루텐이 무엇이냐면 곡식안에 있는 단백질 성분이다. 단백질은 기본적으로 위에 부담을 준다. 분해 되는데 위산이 많이 필요하고, 시간이 오래 걸리기 때문이다. 즉, 밀가루 자체가 나쁘다기 보다는 밀가루에 포함된 단백질 성분때문에 소화가 잘 안되는것이다. 라면을 즐겨 먹었는데 식도염에 가장 나쁜게 라면이라고 해서 끊었다. 그래도 면을 포기할 수는 없어서 국수라도 먹을까 하고 슈퍼의 매대를 살펴 보다가 쌀 소면이라는걸 찾게 되었다. 슈퍼보다 쿠팡이 저렴해서 쿠팡 로켓배송으로 주.. 2022. 7. 7. 카페 해운대 1994 - 메이플 크로플/ 시나몬 크로플 카페 해운대 1994 부산 해운대구 해운대로 620 라뮤에뜨 1층 122호 0507-1346-1994 해운대 역 7번출구 바로 앞에 있는 카페 해운대 1994 크로플 맛집이라 종종 이용한다. 크리스마스는 시즌이 지났어도 크리스마스 장식은 언제봐도 기분이 좋은 것 같다. 메뉴별로 접시위에 진열되어있고, 실제 판매용은 왼쪽 철망위에서 잘 식혀지고 있다. 깔끔하게 쇼케이스 안에 보관되고 있어서 위생상으로도 참 안심되는 점이다. 플레인, 메이플, 시나몬, 초코, 헤이즐넛, 크랜베리, 치즈, 아몬드 등 토핑 종류가 제법 다양하다. 토핑과 시럽을 뿌리기 전의 기본 플레인 크로플 상태. 반죽이 적당히 잘 부풀어서 맛있게 구워졌다. 나는 거의 플레인을 사먹었는데 오늘은 메이플과 시나몬을 포장했다. 매장 내부 테이블 배.. 2022. 2. 18. 드디어 가본 김유순 대구 뽈찜 대연역에서 가까이에 위치한 김유순 대구 뽈찜 오래된 맛집으로 찜해두기만 하고 이제야 가보았다. 저녁시간 되기 전에 방문했다. 혹시나 웨이팅 같은게 있을까 봐 걱정+무서움 자리는 1층 2층 모두 좌식형태고, 오래된 맛집에서 많이 보이는 묵직한 나무 테이블이었다. 자리에 앉아서 주문을 하면 밑반찬이 나온다. 뽈찜에 밑반찬이 이렇게 많이 나온다고? 하면서 의아했는데 반찬이 하나같이 다 맛있다. 일단 시래기 된장국이 슴슴하게 시원하고 간도 잘 맞다. 미역줄기는 내가 좋아하는 거고.. 다시마도 깨끗하게 손질되어있고 어묵은 허여멀게서 이게 뭐야 했는데 왜 맛있지 하면서 다 먹었다... 맛있게 생긴 무 생채가 의외로 물러서 그저 그랬다. 하지만 남기진 않았다. 찜 요리라서 주문하고 체감상 15분 20분 정도는 소요된.. 2022. 2. 17. 이전 1 다음 320x100
